Thermische Verarbeitung

FMT-Systeme für thermische Verarbeitung erzielen optimale Blanchierung und/oder Kühlung von Produkten. Die thermischen Prozesse sind flexibel und einfach den spezifischen Anforderungen der Produkte an zu passen. Sie produzieren dann auch ständig auf dem erwünschten Niveau. FMT bietet Maschinen die entweder Blanchieren oder Kühlen aber auch integrierte Systeme. Alle FMT-Maschinen sind äußerst energieeffizient und drücken also die Produktionskosten.

Siehe unten für nähere Informationen über unsere Maschinen für thermische Verarbeitung.

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Blanchieranlagen

Der FMT Full Immersion Bandblancheur ermöglicht homogener blanchieren, da alle Produkte völlig untergetaucht sind. Blanchier Bedingungen werden durch mehrere direkte oder indirekte Dampfsystem, angepasst, während präzise verweilszeit automatisch gesteuert wird. Die wichtigsten Vorteile und Funktionen des Systems sind: • Verbesserte Qualität der Produkte mit höheren Erträgen. • Verbesserte Hygiene. • ...
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Kühlanlagen

Der FMT Bankühler zum Kühlen von Producten nach dem Blanchieren. Die wichtigsten Vorteile und Funktionen des Systems sind: • Verbesserte Qualität der Produkte mit höheren Erträgen. • Verbesserte Hygiene. • Erhöhte Energieeffizienz und niedrigere Gesamtbetriebskosten. • Konzipiert für sehr gleichmäßige und einheitliche abkühlung. • Programmsteuerung für schnellen Übergang zwischen Prozessen. ...
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Integrierte Blanchierer/Kühler

Der integrierte Blanchierer/Kühler von FMT, Typ IBC, wurde für das optimale Garen und Kühlen der Produkte entwickelt. Die Produkte werden kontinuierlich durch die Blanchier- und Kühlabschnitte geführt und entsprechend der Produkt-, Blanchiertemperatur und der Gurtgeschwindigkeit schonend blanchiert und gekühlt. Das Ergebnis ist ein gut blanchiertes und gekühltes Produkt. Integrierte Blanchierer/Kühler ...
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Bandkúlanlage

Der FMT Bandkühler zum Kühlen von vorverpakten Produkten. Die wichtigsten Vorteile und Funktionen des Systems sind: • Verbesserte Qualität der Produkte mit höheren Erträgen. • Verbesserte Hygiene. • Erhöhte Energieeffizienz und niedrigere Gesamtbetriebskosten. • Sehr gleichmäßigee und einheitliches Abkühlen. • Programmsteuerung für schnellen Übergang zwischen Prozessen. • Verschiedene Kühllängen und ...
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Koch- und Kühltanks

FMT liefert eine breite Palette von Koch- und Kühltanks mit oder ohne Ruhrwerk. Bitte kontaktieren Sie uns für die beste Technik für Ihren Blanchierprozess.
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Schmelzklebstoff Kühlung

Das FMT Kühlsystem zum Kühlen von Schmelzklebstoffe (Hot Melt) Producten nach dem Verpacken. Die wichtigsten Vorteile und Funktionen des Systems sind: • Verbesserte Qualität der Produkte mit höheren Erträgen. • Erhöhte Energieeffizienz und niedrigere Gesamtbetriebskosten. • Konzipiert für sehr gleichmäßige und einheitliche abkühlung. • Programmsteuerung für schnellen Übergang zwischen Prozessen. ...
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