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Die Kühlung ist ein thermisches Verfahren dass in der Regel nach dem blanchieren als Vorbereitung für die endgültige Verarbeitung oder Verpackung verwendet. Es geht um die Kühlung von Lebensmitteln in gekühltem Wasser. Kühlung hält das blanchieren Proces und das Produkt auf die gewünschte Temperatur abgekühlt. Gemüse sind häufig vor dem einmachen oder Einfrieren blanchiert.
Der FMT Bandkühler zum Kühlen von vorverpakten Produkten.
Die wichtigsten Vorteile und Funktionen des Systems sind:
• Verbesserte Qualität der Produkte mit höheren Erträgen.
• Verbesserte Hygiene.
• Erhöhte Energieeffizienz und niedrigere Gesamtbetriebskosten.
• Sehr gleichmäßigee und einheitliches Abkühlen.
• Programmsteuerung für schnellen Übergang zwischen Prozessen.
• Verschiedene Kühllängen und -breiten erhältlich.
Oder kontaktieren Sie uns direkt an
Uilenwaard 48
5236 WB 's-Hertogenbosch
The Netherlands
Phone: +31 (0)73 5114436
E-mail: info@fmt.nl
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die Niederlande
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Handelsregister: 58259996
USt-ID-Nr.: NL8529.50.366.B01
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