Der FMT Spiralkühler und Spiralfroster sorgt für einen schnellen und schonenden Abkühl- und Frostprozess mit maximaler Haltbarkeit als Resultat. Dieser Prozess folgt dem IQF-Verfahren, damit Geschmack, Struktur und Frische optimal erhalten bleiben.

Die gleichmäßige Luftverteilung und stufenweise einstellbare Luftgeschwindigkeiten (optional) garantieren eine schonende und gleichmäßige Abkühlung mit minimalen Gewichtsverlusten. Die Anlage ist SPS-gesteuert und ist geeignet für unterschiedliche Kälteträger, wie R40A, R507, R22, CO2, NH3, Sole oder Eiswasser. Andere Kältemittel auf Anfrage. Gurtbreite 400 bis 1.500 mm